三丝炒河粉是怎么做的

醉酒撩人 1个月前 已收到3个回答 举报

血如残阳 3星

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食材清单

河粉 1个 、 鸡蛋 2只 、 盐 1小勺 、 酱油 适量 、 油 适量 、 包菜 适量 、 火腿条 适量

烹饪步骤

1/7

新思特八角锅里倒入油烧热

2/7

打入鸡蛋炒散 加入火腿条翻炒

3/7

加入包菜丝继续翻炒几下

4/7

加入泡软的河粉 翻炒一下加入适量的酱油

5/7

加入适量的盐

6/7

炒匀

最后一步

出锅开吃

9小时前

49

虽相遇 4星

共回答了402个问题 评论

胡萝卜300克,植物油 3小勺,料酒 2小勺,姜 6片,葱白 3段,细香葱 1根,香叶 3片,八角 1颗,冰糖 10粒,食盐 半勺,白砂糖 1小勺,生抽 2小勺,老抽 1小勺,朝天椒 2个。

7小时前

17

恏羙的東西 1星

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用料

干米粉 2个

鸡蛋 1个

生抽 3勺

盐 适量

糖 适量

黄瓜 0.25根

火腿肠 1根

胡萝卜 0.25根

洋葱 1个

做法步骤

1、先把米粉用凉水泡个小时

2、把上述材料切成丝

3、把一个鸡蛋煎成蛋饼

4、鸡蛋切条

5、大火把洋葱炒香,炒香后放入火腿

6、把米粉弄散后放入炒锅中,加盐,糖,酱油翻炒均匀

7、炒至米粉上色,加入鸡蛋条,黄瓜,胡萝卜,1勺酱油继续炒,大概一分钟左右能出锅了

8、装盘撒上白芝麻点缀,即可

4小时前

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