九田家酸菜是烤着吃的吗

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是的。用料：酸菜 500克、五花肉 100克、葱花 50克、生抽 2勺、蚝油 1勺、十三香半勺、胡椒粉半勺、猪油 30克、豪吉松茸鲜 1袋。

烤酸菜烹饪步骤：

1.五花肉加入酱油，胡椒粉，料酒。腌制十分钟。

2.酸菜洗净，攥干水分，加入两勺生抽，一勺蚝油，适量13香，适量胡椒粉。一勺猪油一袋豪吉松茸鲜，适量葱花。搅拌均匀。

3.准备个烤盘，先铺上一层五花肉，然后把腌好的酸菜放上去，再铺上一层五花肉。

4.烤之前我们撒上一层烧烤料，还有适当的辣椒粉。如果不喜欢吃辣的可以忽略。

5空气炸锅自由炸模式200度20分钟。中途翻一次面，好吃的烤酸菜就完成了。

21小时前

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