萝卜丸子汤的做法

.准备好所需的食材：萝卜、葱花、芹菜、香菇、豆腐干、盐、酱油、花椒粉、白糖、醋、淀粉、清水。

2.将萝卜切成小块，用淀粉腌制半小时。

3.用锅里放入豆腐干，加入适量水，煮至豆腐干变软，捞出备用。

4.锅中放入油，将葱花、芹菜爆香，加入萝卜、香菇，炒香。

5.加入豆腐干，加入适量盐、酱油、花椒粉、白糖、醋、淀粉加水搅拌均匀，煮至浓稠即可。

食材用料：萝卜450克，面粉150克，鸡蛋2个，葱碎50克，姜末10克，盐3克，胡椒粉5克

菜谱做法：

1.萝卜切碎2.姜切末，葱切碎3.萝卜放盐腌制十分钟。杀出水来，萝卜变软。

4.将杀出的水倒出，加入葱碎姜末鸡蛋胡椒粉和面粉5.搅拌均匀。醒发二十分钟。

6.锅内放色拉油加热7.六七层热时开始炸丸子。可以用虎口挤出，也可以用勺子挖成一个小球。下入锅内。

8.全部做好，中火炸。

9.当表皮变黄翻过来。炸成两面发黄捞出。

10.捞出放入盆内，等待油再次六七分热11.把丸子倒入复炸一次。颜色稍微变深捞出。

步骤/方式一

准备食材：两个萝卜，一斤猪肉，两根小葱叶

步骤/方式二

肉洗干净剁成肉末并加入一勺盐调味。

步骤/方式三

加入一勺生抽提鲜并将肉馅搅拌均匀。

步骤/方式四

将肉搓成小肉丸。

步骤/方式五

萝卜去皮后滚刀切切成小块。

步骤/方式六

锅内放油，烧热放入肉丸炸一下。

步骤/方式七

炸至两面金黄即可出锅。

步骤/方式八

留少许底油放入萝卜翻炒。

步骤/方式九

加入适量水烧开。

步骤/方式十

水烧开后放入炸好的肉丸并加入一勺盐调味。

步骤/方式十一

炖至萝卜软烂即可出锅。

怎么做酸辣萝卜丸子汤材料面粉200g，滚水160g，冰鲜奶30g，盐1/4小匙，鸡蛋4枚做法1、滚水绕圈冲入面粉中，用筷子打撒成面片，再放入盐、冰鲜奶糅合成团，抹上少量色拉油，放入保鲜袋松弛半小时。

2、将面团平均分成5份，擀成圆形薄片。

3、锅中放入少量色拉油，将面片煎成两面金黄，取出备用。

4、鸡蛋打散，调入盐。

5、锅中放少量色拉油，倒入一部分鸡蛋液，将面饼盖上去，翻面再煎到鸡蛋液凝固，用筷子辅助卷起，装盘切断，蘸酱开吃咯~