红枣能冷冻吗

大漠孤烟直 2个月前 已收到2个回答 举报

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可以

1红枣最好是放冰箱冷藏保存。新鲜红枣中含有较高的水分,冷冻保存使其中的水分冻结,会影响红枣的口感,而冷藏可以更好的保存红枣的水分和新鲜度。

2在冷藏红枣时,需要先对红枣进行TBZ烟雾剂熏蒸消毒,然后预冷再储存

3小时前

30

換種方式 2星

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可以放冰箱冷存,也可以常温室内保存。

还有以下几种保存红枣的方法:

一、首先将红枣中的杂质和坏枣出来,然后将剩下的红枣放入沸水中焯一遍,再迅速地捞出红枣并沥去多余的水分放在太阳下晒干,最后放在干燥防潮的密封容器中就可以了。

二、如果是新鲜红枣就晒干,然后装进袋子中并喷洒上一点白酒,接着就把袋子口扎,同时不要让袋子漏气。这样也能保存很长时间

1小时前

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