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用料
日本生元贝,荷兰豆,芹菜,烧肉,蚝油,生抽,油,盐,白砂糖
煎生元贝(瑶柱)的做法
买的一盒冰冻日本生元贝,首先拿出来解冻
烧肉切成小粒炒,炒后出油放芹菜和荷兰豆炒,作为元贝的“铺垫”(可以按个人爱好选其他蔬菜炒然后放底)
解冻完毕,生油煎生元贝,把元贝不断翻转至两面都金黄色即可
用蚝油,盐,糖,水混在一起为元贝做个汁淋上,完工!
4小时前
回答问题
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