旺仔先生 1星
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食材明细
韭菜、生蚝、料酒、白糖、鸡精、海鲜酱油、鱼露、蒜蓉、姜、色拉油。
1、热水下生蚝，一分钟出锅，韭菜洗净
2、韭菜切段，生蚝抄水后沥干，待用
3、热油，蒜蓉生姜爆香
4、先下韭菜迅速翻炒
5、再下抄过水的生蚝
6、加入调料，迅速翻炒
7、出锅前加鸡精调味，盛盘！
21小时前
回答问题
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