单饼的家常做法

君临三千 3个月前 已收到1个回答 举报

返景入深林 1星

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在面粉中加盐,一半用开水和面,另一半用凉水和面,搅拌成面絮状,揉成面团,搓成长条,切成剂子,向里揉匀收口,向下摆放,盘子刷油抹匀,放上剂子,剂子上刷层油,用保鲜膜包上,静置40分钟,案板倒油,把剂子放上去按扁,再摞起来按扁,擀薄。就是这样的了。

21小时前

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