臘毣尒亜 4星
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主料:
瘦肉200克
大米1杯(家庭量米杯)
辅料:
盐适量
玉米油2匙羹
白胡椒粉少许
料酒1匙羹
生抽半匙羹
蚝油半匙羹
葱花适量
做法:
1. 准备新鲜瘦肉。
2. 洗净,剁成肉末。
3. 加入适量盐、生抽、蚝油、白胡椒粉、料酒和玉米油。
4. 用筷子朝同个方向搅拌均匀。
5. 把大米洗净放入烧开的水中,大火熬。
6. 大约熬20分钟变粘稠。
7. 米粒开始膨胀,调入适量盐。
8. 放入肉末,搅匀。
9. 把瘦肉煮熟透,放入葱花,关火。
10. 搅匀,即可
1小时前
回答问题
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