特大椴木花菇的做法

她失他心 3个月前 已收到2个回答 举报
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呐谁我衮了 4星

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食材准备

椴木花菇5杂，乌鸡1只，枸杞，红枣，姜，盐各适量。

方法步骤

1、乌鸡清洗干净，切掉鸡头和鸡尾；

2、花菇用温水泡发洗净，红枣和枸杞洗净，姜切四片；

3、砂锅中注入足量的清水，冷水放入整鸡，大火煮滚后撇去浮沫；

4、将切好的姜片放入，加入泡好的香菇，泡过的红枣和枸杞也一起加入；

5、加盖大火煮开后用小火炖；

6、小火炖2小时左右，出锅前调入少许盐调味即可。

5小时前

41

低姿态做人 4星

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1、将椴木花菇提前泡发，洗净切成小粒，青红椒，洋葱切小块，香肠切小块，蒜切末。

2、锅烧热，倒入3茶匙油，下香菇粒煎炸一下，至香菇粒边缘焦黄，盛起备用。

3、在锅中留余油，放入香肠煸炒至出油。

4、香肠拨一边，爆姜蒜，依次下青、红椒、洋葱翻炒。

5、倒入煎炸好的香菇，快速翻炒没，加入少许的盐，胡椒，翻炒食材炒至无水分，调好味即可。

3小时前

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