等伱到深夜 1星
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第一步:准备食材包括鸡胗,又,淀粉,豆豉,基本调料少许。
第二步:将鸡胗先清洗后切丝,用油盐和料酒混合淀粉腌制大概二十分钟。
第三步:菜豆将外层老筋去除掉后切成小段。
第四步:现将菜豆段在热水中汆烫下,之后就捞出沥水。
第五步:锅中加入油烧热后放入蒜茸和豆豉酱锅子爆香。
第六步:再加入鸡胗和扁豆翻炒均匀之后放入酱油,糖混合翻炒。
第七步:最后加入些鸡精就可以了。
1小时前
安涵诺 2星
共回答了292个问题 评论
潮式橄榄菜炒豆角的做法步骤
步骤 1
space
长豆角洗净
步骤 2
切粒焯水备用
步骤 3
蒜切碎 辣椒切粒(肉忘记拍了)肉切粒/肉末也行(肉末更加入味)加生粉 少许酱油 油腌制片刻)
步骤 4
不喜欢吃蒜可以切片炒香后可以不吃
步骤 5
起锅热油加入肉末翻炒加入焯水过的豆角继续炒、最后加橄榄菜加点水焖一下起锅装盘即可
21小时前
回答问题
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