芝麻酱拌面条的做法

呓语闲人 1个月前 已收到2个回答 举报
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风微寒 1星

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食材：面条500克，黄瓜少许，芝麻酱3勺，酱油1/2勺，香油1/2勺，辣椒油1勺，白芝麻少许

做法

1、食用油适量倒入锅中，放入香叶、麻椒、花椒适量，最小火加热8-10分钟彻底出香味；

2、取出香料，静置1分钟倒入辣椒面中，辣椒红油就做好了；

3、麻酱、酱油、辣椒油、香油、白芝麻调成汁；

4、面条2人份；

5、煮好的面，过凉水备用；

6、麻酱汁拌在面中，调和均匀即可。

3小时前

16

擺脫切 1星

共回答了131个问题 评论

第一次用芝麻酱拌面，浓浓的芝麻酱香味，拌面很不错的。

原料：面条、芝麻酱、黄瓜、香菜、小葱、盐、生抽、酱油、芝麻油、鸡精。

做法步骤：

第1步、黄瓜洗净切丝，小葱，香菜洗净切好。

第2步、香菜，小葱，芝麻酱放入碗内。

第3步、放盐，生抽，酱油，鸡精，芝麻油搅拌均匀调味。

第4步、锅内烧开水，放入面条煮熟。

第5步、煮熟的面条捞出，过下冷水。

第6步、面条沥干水分，放碗里，放入黄瓜。

第7步、倒入调好的酱汁，拌匀即可。

第8步、成品。

1小时前

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