繼續沉默 3星
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准备食材:鳗鱼1条,生抽1汤匙,老抽1茶匙,白酒少许,白糖1茶匙,胡椒粉1茶匙,咖喱粉1茶匙,孜然5g
具体做法:海鳗鱼清洗干净,片下鱼肉,用1汤匙生抽、少许老抽、半汤匙白酒、1茶匙糖、1茶匙胡椒粉、1茶匙咖喱粉、1茶匙自热粉腌制一下,烧热锅子,涂一薄层油,放入淹好的肉片,中火2分钟,翻一面,重复这个过程2~3次,鱼肉煎香煎透就可以了!
2小时前
缕未亡之魂 4星
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首先我们需要先把鳗鱼洗净去头去尾剔除骨头,日本清酒酱油味淋调成酱汁,把酱汁放入鳗鱼中腌制半个小时,然后放入烤盘中,烤熟之后两面刷好好的酱汁烤至两面金黄,再配上米饭就可以了,这样做出来的鳗鱼饭味道非常的正宗。
1小时前
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