如何改善海参久煮不烂的情况

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往事依旧 4星

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热泡法

先用热水将海参泡24小时(可直接随冷水装入锅内煮开,再加盖焖泡4-5小时),再从腹下开口取出内脏,然后换上新水,上火煮50分钟左右,用原汤泡起来,过24小时后即可

21小时前

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