需要人陪 4星
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步骤
1.豆芽洗干净放在汤锅里。
2.猪腰子去包衣洗净。
3.放在开水锅里焯水,捞出备用。
4.炒锅放油烧热,放入豆瓣酱爆香。
5.放入适量清水大火煮开。
6.洋葱切小块。
7.放入锅里。
8.放入腰片。
9.放适量胡椒粉和盐。
10.倒入放豆芽的汤锅。
11.加盖焖两分钟即可食用。
21小时前
醉酒梦颜 2星
共回答了25个问题 评论
1、用刀把裹在羊腰(养肾)外面的一层白衣划一小口后用手将其剥取掉。
2、用刀将羊腰(养肾)对半切开,用清水冲洗几次,沥干水分;
3、羊腰(养肾)装入容器中,撒入适量盐,搅拌均匀腌渍入味,约20分钟左右;
4、腌渍后将渗出的水沥干,加入适量的胡椒粉和食用油,搬匀后加盖,放入微波炉里高火丁6~7分钟
19小时前
拜金潮 3星
共回答了360个问题 评论
用料
腰子
2个
盐
4勺
料酒
2勺
八角
干辣椒
1个
葱
1根
生姜
4片
茴香
2克
步骤 1
腰子要买哪种带着板油的哪种是现杀的,其他是冷冻的腰子不好吃
步骤 2
去除外面的薄衣
步骤 3
所有调料洗净备用
步骤 4
加入所有调料煮30分钟
步骤 5
切薄片沾自制调料(生抽、麻油、凉白开),一点都不腥气
16小时前
回答问题
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