鸡蛋腐竹牛奶糖水如何煮得好吃

青春还有多 3个月前 已收到3个回答 举报

断柳凄花 5星

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用料:腐竹4支,红枣4个,牛奶1盒,白砂糖适量,有馅小汤圆1包

做法:

1.红枣去核,腐竹泡发好,待用。

2.水沸,放入红枣、腐竹。

3.沸腾后转中小火(防止溢出锅),加入白砂糖。

4.倒入纯牛奶,小火

5.烧开水,下汤圆。

6.待汤圆上浮,熟了,捞起。

7.把汤圆放入牛奶腐竹糖水中,熄火。

8.出锅食用。

9小时前

49

执着唯系 3星

共回答了304个问题 评论

主料:腐竹 (20g)

  调料:鸡蛋 (2个)、冰糖 (30g)、水 (400ml)

  步骤:

  1.腐竹洗净,泡水;

  2.鸡蛋打散;

  3.腐竹放入水中,大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌,放下冰糖融化即可。

7小时前

29

参不透 2星

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1.准备材料:腐竹或者腐皮、鸡蛋、冰糖2.腐竹泡水3.泡软后的腐竹4.切成小块5.锅里加入适量的水,加入冰糖煮融化6.加入腐竹煮7.煮30分钟左右,出现少许奶白色,再加炼奶搅拌均匀,8.加入鸡蛋液9.再下去壳的整个鸡蛋煮开10.完成

4小时前

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