用冷水可以泡咖啡吗

最后情人 3个月前 已收到2个回答 举报

牢房中策谋 3星

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可以,是可以用冷水冲泡的。

我记得之前看咖啡资料,拿破仑很喜欢用冷水冲泡咖啡,但是过程是相当繁琐啊。而且到最后还是有一定的加热,这个能算冷水冲泡,也不能算。

不过现磨咖啡如果要做冷萃的话是用冷水冲泡的,只是可能萃取的时间会比较长,味道和你热水冲泡的可能也不大一样,看你是否能接受。

三合一速溶咖啡建议不要用冷水冲泡,直接用接近开水的热水冲泡即可。

一般速溶黑咖啡是可以用冷水冲泡的,但是苦度可能会比较高。

11小时前

40

无人喜 3星

共回答了343个问题 评论

冷水可以冲泡咖啡。

某些咖啡可以用冷水冲,例如雀巢冰咖啡,但大多数咖啡不建议用凉水冲,咖啡不易溶解,难以喝下去。但对身体没有影响,只会影响口感。咖啡,是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大饮料之一,其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。

9小时前

38
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