香椿可以直接吃吗

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可以直接吃的，这个香椿也是可以洗干净以后直接食用的，或者沾点酱直接吃也是很好吃的，但是一般都是拌菜吃比较味道好一些的。

11小时前

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不可以，如果吃的时候最好清洗干净、用开水烫一下，有效的去除。草酸以及杂质之后用来炸香椿鱼儿或者是炒鸡蛋，拌豆腐都是不错的。关键是开水烫了以后应该是吃的更健康一些。

9小时前

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香椿是不可以直接吃的，香椿是春天才有的季节性食物，有些人觉得很好吃，有些人不美能接受，而且不可以直接吃的了啊

6小时前

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不可以生吃。香椿又称香椿芽，未煮熟的香椿芽中硝酸盐含量很高。如果生吃香椿，可能会导致体内钙的流失，因此一般建议食用前将香椿芽在沸水中烫一分钟左右。这样可以有效去除香椿芽中的硝酸盐，有利于人体吸收香椿中的维生素C。

2小时前

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香椿不能直接生吃，香椿没有煮熟的情况下会存在硝酸盐，会影响到钙质吸收，可以把香椿炒熟或者焯水后食用。香椿芽中含有的蛋白质、碳水化合物、维生素和微量元素比较丰富，在使用的时候能起到增强个人体质效果，没有煮熟之前，其中含有的成分不容易被人体吸收利用，有可能还会引起肠胃道反应。

23小时前

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