兰花豆有什么营养

饮诗人 4个月前已收到4个回答举报

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兰花豆是一种营养丰富的食品，富含优质的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素B和矿物质如钙、铁、锌等。其中，蛋白质的含量较高，可以增强身体免疫力和促进骨骼发育，维生素B及矿物质更是人体必需的营养素，能够帮助保持健康状态。

6小时前

共回答了252个问题评论

1、兰花豆中含有大量蛋白质，在豆类中仅次于大豆，并且所含氨基酸种类较为齐全，特别是赖氨酸含量丰富。

2、它还含有少量维生素和钙、铁、磷、锰等多种微量元素。

3、兰花豆含有大脑和神经组织的重要组成成分——磷脂，并含有丰富的胆碱，有增强记忆力的作用。对于正在应付考试的人和脑力工作者，适当进食兰花豆会有一定效果。

4小时前

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兰花豆的营养价值如下:

兰花豆中含有大量钙、钾、镁、维生素C等，并且氨基酸种类较为齐全。

兰花豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰等，并含有丰富的胆碱，有增强记忆力的健脑作用。

兰花豆中的维生素C可以延缓动脉硬化，蚕豆皮中的粗纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。

1小时前

共回答了322个问题评论

兰花豆是一种传统的豆类小吃，主要由蚕豆制成。它富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、钾、维生素 B、胡萝卜素等多种有益健康的营养素。其中，兰花豆的蛋白质质量较高，富含多种必需氨基酸，有助于增强身体免疫力。

23小时前

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