催泪老歌
5星
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步骤/方式1
一只土鸭和2根山药洗净
步骤/方式2
山药去皮后切成滚刀块后泡入清水里，鸭子斩块后洗净
步骤/方式3
准备3根小葱，10克生姜片，25粒枸杞子和30克黄酒
步骤/方式4
先把鸭肉冷水下锅，焯水后捞起洗净
步骤/方式5
砂锅里注入清水，把鸭肉，小葱和生姜片加入
步骤/方式6
大火烧开后撇去泡沫
步骤/方式7
倒入黄酒
步骤/方式8
盖上大火烧开10分钟后转小火一个半小时
步骤/方式9
之后转大火加入把山药加入烧开后再转小火炖半小时
步骤/方式10
加入枸杞子
步骤/方式11
最后加一勺盐调味熄火出锅
步骤/方式12
出锅后撒上葱花即可享用
11小时前
50
