香辣面筋串怎么做好吃

葬罪淩風 3年前已收到2个回答举报

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面筋、青辣椒、小米椒、大蒜、辣椒面、烧烤料

1、青辣椒和小米椒切丝，大蒜切末，面筋改刀后切小段

2、锅中水开下入面筋，烫一分钟捞出沥干水分。

3、锅中倒入适量油，油热下入蒜末炒香，下入青椒和小米椒炒香，再下入辣椒面炒香（辣椒面可根据个人口味添加，不能吃辣也可以不放）,倒入面筋、加两勺生抽翻炒均匀，再倒入烧烤料（烧烤料我放了一勺半，可根据面筋的多少自己把握）。然后继续翻炒均匀即可出锅。

贵州特产干碟蘸料好吃[M"icDrop]

5小时前

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1、用料：鱼1000克、面筋1份、葱姜适量、辣酱适量、生抽适量、料酒适量、玉米油适量、白糖适量、小葱适量。

做法：锅里加油，小火将大葱下锅煎至出味。姜片及辣椒干下锅煎出味。鱼块下锅焖煮。辣酱、生抽、白糖、料酒调配一份酱汁。加水焖炖半小时，加面筋中火焖炖二十分钟。撒葱花即可。

3小时前

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