浅巷树篱 2星
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用料:黄芽菜300g、粉条 1小把、卤水豆腐 半块、小葱 、小米椒 2个、蒜末 、鸡蛋 1个、八角 1个、蚝油 、生抽 、盐 、糖 、香油 、陈醋
做法:
粉条用水泡软
黄芽菜叶子掰成大块,菜帮用刀拍一拍斜切成片
半块豆腐切厚片,小米辣切段
一个鸡蛋打散,加一点盐,放入豆腐片沾满蛋液
锅烧热放入少许油,放入豆腐,倒入剩下的蛋液。 两面煎定型后盛出,全部倒入锅中,黄芽菜烧豆腐就做好了。
21小时前
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