醋是怎么做出来的

虚伪暧昧 3个月前 已收到1个回答 举报

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醋是一种发酵制成的产品,它由葡萄酒、果汁或其他含糖量较高的植物汁经过发酵而制成。过程中,糖会分解成酒精,再经过第二次发酵,将酒精转化成乙醇和乙醛,然后通过酸化反应而最终形成醋。

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