刃落雪耻 2星
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食材：豆角280克，韭菜200克，盐适量，十三香3克，生抽2勺，蒜10克
1，豆角成段后洗净控干水分，韭菜择好洗净后切成段。大蒜剥好后切碎。
2，炒锅预热后加入适量的油，油温升起后炸香大蒜，接着倒入豆角，翻炒一会后调入适量的盐、十三香、生抽翻炒均匀。然后加入少许的清水，翻炒至汤汁吸收差不多的时候倒入韭菜，翻炒均匀。
3，待翻炒至菜熟透后就可以盛出装盘了。
9小时前
回答问题
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