单独炒洋葱怎么炒好吃

南无霜 3年前 已收到6个回答 举报
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材料：洋葱一个，里脊肉250克，干辣椒3个，生抽一大勺，料酒一小勺，淀粉少许，盐一小勺。

做法：

1、把洋葱扒皮，用冷水泡一会，然后切成小块。

2、把里脊肉洗净，切成薄薄的小片，用生抽、淀粉、料酒腌10分钟左右。

3、起锅烧油，放干辣椒爆香，油温8成热时，滑入肉丝翻炒，加入洋葱一起翻炒均匀，加盐调味即可。

18小时前

31

爱情召唤兽 2星

共回答了239个问题 评论

食材清单

红皮洋葱 1个 、 生抽

烹饪步骤

1/3

把洋葱切成丝

2/3

温油，倒入洋葱加锅盖炒至发白

最后一步

加盐、生抽翻炒，熟后关火闷一小会

16小时前

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我爱你萌萱 2星

共回答了283个问题 评论

单独炒洋葱，把圆葱最外面的一层干皮剥掉，然后用清水洗干净，用刀把洋葱切成细长条，锅中放豆油炸开，把洋葱倒入锅里爆炒即可

13小时前

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霸气薇爷 4星

共回答了421个问题 评论

可以炒糖醋洋葱，自创的炒法很好吃，洋葱切丝，开火烧锅放油，油热放洋葱，翻炒几下放白糖和醋，煸炒均匀放盐出锅。每次朋友来我家就点这道菜。

9小时前

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初阳予葵 4星

共回答了467个问题 评论

主料：

洋葱一个适量

辅料：

培根4块适量

青红椒各一个适量

酱油少许适量

盐适量适量

步骤1/6

分别把洋葱青红椒洗净切成块培根煎熟切成块

步骤2/6

热锅冷油倒入青红椒翻炒

步骤3/6

在接着倒入洋葱倒些许酱油

步骤4/6

洋葱炒变透明七八层熟的时候倒入培根翻炒

步骤5/6

炒匀后调味即可

4小时前

4

葑吢鎖愛 4星

共回答了449个问题 评论

单独炒洋葱可以先把洋葱切成丝，然后在锅里放少许的植物油。油热后把洋葱丝放进去翻炒。加一点盐和生抽调味即可。洋葱炒软之后就可以，装盘了。这样做出来的洋葱能吃到洋葱本来的味道。也可以用洋葱炒鸡蛋。

22小时前

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