水煮地瓜丸子的做法

野狼熊心 3年前 已收到3个回答 举报

洋宀貝 1星

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1、将制作地瓜丸子的面团揉拌好之后做出一粒一粒的丸子备用。

2、锅内倒入适量清水和冰糖煮开。

3、倒入番薯丸子大火煮,在煮的过程中,人需要在旁边守着不要让水溢出来,还要用勺子偶尔搅拌几下,这样可以防止全部粘在一起或者粘锅。

4、大火煮开后开中火煮1分钟,改小火煮到丸子熟透

21小时前

34

當街賣笑 2星

共回答了8个问题 评论

地瓜适量,木薯粉适量,糖适量

地瓜去皮上锅蒸熟,倒在碗里捣成泥,温热的时候加入适量的木薯粉,糖搅拌均匀,搓成丸子

锅里加入水煮开,加入地瓜丸子煮至漂浮再煮几分钟

19小时前

20

皒爱尓 1星

共回答了119个问题 评论

主料 2种

红薯的做法大全

红薯

150g

糯米粉的做法大全

糯米粉

150g

辅料 1种

油适量

调料 1种

糖适量

烹饪步骤 6步

步骤1

地瓜丸子_的做法步骤:1

红薯煮熟。

步骤2

地瓜丸子_的做法步骤:2

取适量的糯米粉

步骤3

地瓜丸子_的做法步骤:3

把红薯和粉放一块,加适量的白糖,揉成块。

步骤4

地瓜丸子_的做法步骤:4

取一小块,搓成一个一个大小差不多的小圆球

步骤5

地瓜丸子_的做法步骤:5

锅内放适量的油,加热

步骤6

地瓜丸子_的做法步骤:6

油热后,倒入丸子轻轻翻动,至表面金黄后,再炸二分钟即可。

小贴士

丸子不可做的太大, 不然外面焦了里面还是生的。 可以根据自己的喜好,在丸子里面包点馅。

16小时前

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