多谷物松饼粉的做法

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多谷物松饼粉配料：黄豆200克糯米粉100克淀粉20克玉米油10克清水140克白糖30克+15克

制作方法：

1、黄豆清水清洗干净以后，晾干水分；

2、然后用料理机搅打成细腻的豆粉，再过筛一遍；

3、把豆粉放在不粘锅里开小火翻炒，炒至颜色变得姜黄色，没有豆腥味儿，就熟透了。再加入1大勺白糖翻炒均匀；

4、糯米粉、淀粉、白糖、玉米油混合，用140克的清水搅拌至顺滑无颗粒的状态，然后隔水蒸25分钟；

5、然后放入裱花袋，剂在黄豆粉里，裹上一层熟黄豆粉就可以；

6、我们的黄豆糯米团就做好了，全程没有手沾面，糯米团香甜软糯，沾上自制的黄豆粉又香又好吃！

11小时前

共回答了490个问题评论

1、糯米粉140g，黄豆粉20g，鸡蛋2个，泡打粉适量，牛奶160g，糖适量，玉米油40g，白芝麻适量。

2、黄豆粉，如果想自己做的话，可以炒熟黄豆后磨成粉。

3、准备一个干净的盆子，打入鸡蛋，将蛋清与蛋黄搅拌均匀。

4、加入白糖，与鸡蛋搅拌均匀，直到白糖融化。

5、加入牛奶，搅拌均匀。

6、加入过筛的糯米粉和黄豆粉、泡打粉，一起搅拌均匀。

7、拌匀后，加入玉米油一起搅拌。

8、装入纸杯或模具中，提醒大家如果用模具的话，记得先涮一层油再装，这样粉饼烤熟后容易脱模。

9、放进烤箱，用180度上下的火烤30分钟左右，香喷喷的松饼粉就做好啦。

9小时前

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