不厌旧蜜斯 2星
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牛奶加热之后可以保存一天左右,建议盖好盖放在6℃以下的冰箱保存,这种高蛋白食物会在很短的时间内产生大量的细菌,建议尽快饮用。
在热牛奶时需要注意,温度不要太热,牛奶加热的时间越长、温度越高,营养成分的流失也就越严重。如果有条件的话尽量饮用温牛奶,饮用热牛奶可以使肠胃活跃,营养成分也更好吸收。
8小时前
妳等我 4星
共回答了428个问题 评论
加热的牛奶可以保存24小时。牛奶应该盖好盖后再放入6℃以下的冰箱,尽量在24小时内喝完。 牛奶适度加热就好,最好不要加太热,牛奶加热的时间越长、温度越高,其中营养的流失就越严重,主要有维生素,其中维生素C流失得最厉害,其次是乳糖。加热牛奶饮用,比起冷牛奶更能使肠胃活跃,让好吸收进行到底。
6小时前
傻蛋不要走 1星
共回答了114个问题 评论
建议保存不超过24小时。
鲜奶味甘性平,其中含有丰富的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素以及钙、铁、磷等成分物质,营养价值以及食用价值比较高,适量食用对人体的健康具有好处。
一旦加热之后,其中的蛋白质、脂肪以及维生素成分物质,就会开始变性,这时候会加速其发生质变,滋生细菌以及微生物从而可能会导致鲜奶变质,所以鲜奶一旦加热之后,建议在24小时之内吃完。
3小时前
回答问题
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