鹿茸菌煲汤的做法

风听你说 1个月前 已收到5个回答 举报

放肆在心头 2星

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食村:鹿茸菌抄50克,袭姜片3片,黑胡椒2克,盐3克,芹菜少许。

做法

1准备好所有原材料。

2鹿茸菌先洗干净之后,用温开水浸泡1小时以上。

3鸡肉洗干净,冷水下锅,先焯水去腥。

4将鸡肉、鹿茸菌连同浸泡的水倒入不锈钢内,锅中加水至1.6刻度。

5盖好盖,煲锅选择全沸腾浓汤模式。

6程序结束后,可以看到水位退至1.2刻度。

7加入盐和芹菜,即可食用。

14小时前

21

恋你的柔情 2星

共回答了233个问题 评论

牛肉 300克,鹿茸菇适量,淀粉 2勺,鸡蛋清 1只

,胡椒粉 1克,耗油 1大勺,香菜 5棵,葱白 若干。

牛肉切成薄片,加入耗油腌制5分钟,加入蛋清一个,淀粉2勺,不加水抓匀。鹿茸菇洗净切断备用!锅内加入葱白段,食用油爆香后,加入一大水勺清水,大火烧开!水开后,加入鹿茸菇,大火煮沸!水沸后,用筷子加入牛肉,大火煮开后,加入香菜段!加入一小勺盐,就可以起锅,装碗!

12小时前

23

来世归途 2星

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主料:乳鸽650克

辅料:红参40克、干鹿茸20克、枣(干)50克,香菇50克

调料:姜4克、盐4克

做法:

1.乳鸽刮洗净,去毛,去内脏,去肥膏.

2.红参和鹿茸片用水洗净,沥干水分.

3.香菇和红枣用水洗净.

4.生姜去皮,切片.

5.红枣去核.

6.全部材料放入炖盅内.

7.加适量凉开水,盖上炖盅盖,放入锅内,隔水炖4小时.

8.以细盐调味,即可饮用.

9小时前

43

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用料:鲜姬松茸300g,瘦肉100g,番茄250g,鸡蛋3个,水果1000克,食盐3g,生抽1小勺,白糖1g,玉米淀粉1小勺,食用油1g,生姜一小块,料酒几滴

做法:

1.将新鲜的姬松茸用刀把外表的泥刮掉,用流动水遂个冲洗干净表面泥沙备用。

2.将洗干净的姬松茸切成薄片备用。

3.番茄

5小时前

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