大白蚬子做法

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材料:白蚬子600克、酱油适量、香葱适量

做法:

1、白蚬子用淡盐水浸泡半天,去沙洗净待用;

2、冷水锅中放入姜片烧开,滴少许料酒;

3、将白蚬子倒入,这时可以准备个筛网,看见刚一张口的蚬子就马上取出;

4、浇上适量的酱油,撒入香菜末,最后用热油浇上搅拌均匀即可。

14小时前

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