吃虾的需要剥皮吗

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一身伤 3星

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1、吃虾不一定要剥皮,可以直接吃。吃虾子的时候不剥皮可以直接吃,但是要注意把虾煮熟。

2、但近年的研究成果充分证实,虾壳的营养价值和对人体的保健功能都很高。虾壳中含有约30%的钙和20%以上的优质蛋白质。

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