南岛恋人 2星
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用料
荷兰豆20克
藕半节
木耳10克
葱头1个
蒜头2瓣
生抽半勺
盐半勺
步骤 1,把所需食材洗净切好
步骤 2,木耳炒熟,捞起备用
步骤 3,葱头下油锅爆香
步骤 4,倒入藕片,荷兰豆翻炒
步骤 5,加入半勺生抽,一点水
步骤 6,放入木耳,加一小勺盐
步骤 7,放入蒜末
步骤 8,起锅装盘
11小时前
憋着的事 3星
共回答了349个问题 评论
1.准备好 莲藕 荷兰豆 胡萝卜 木耳 山药。
2.莲藕和胡萝卜去皮切成片,泡发好的木耳用手撕成小块。
3.山药去皮切成片,荷兰豆摘洗干净。
4.锅中放水烧开,加入少量的盐和油,下入胡萝卜和莲藕片。
5.再下入山药和荷兰豆。
6.下入木耳焯水1分钟
7.直接捞入冷水中冲凉后沥干水分。
8.把葱姜切碎。
9.准备好水淀粉。
10.锅中放油爆香葱姜碎。
11.下入焯水的所以食材快速翻炒。
12.芶入薄芡,加入盐 鸡精调味即可。
9小时前
裝純情 2星
共回答了60个问题 评论
1、藤椒油,藕片,荷兰豆,小米椒,蒜末备好
2、锅中倒入适量油烧热后倒入蒜末,小米椒末煸出香味
3、再倒入藕片
4、炒一分钟左右
5、再倒入荷兰豆
6、大火继续炒2分钟
7、再加入豪吉鸡精
8、再加入盐
9、再加入豪吉藤椒油
10、炒匀
11、盛出开吃啦
6小时前
大机场 2星
共回答了25个问题 评论
食材:
莲藕、荷兰豆、木耳、嫩玉米、大红椒
4、先把荷兰豆两边的老筋去掉,再把莲藕两头去掉,剥去外皮再切藕片,嫩玉米切斜片,大红椒切菱形斜片,木耳去掉中间的根
5、锅中烧上开水,等水烧制沸腾后放入藕片、嫩玉米、木耳、红花椒片、荷兰豆,烫三十秒马上捞出
6、锅控干后倒入色拉油,等油温升至五成热时放入所有食材翻炒片刻,再放入盐一勺继续翻炒入味,然后放入一小勺味精提鲜,再用水淀粉勾芡即可装盘。
2小时前
回答问题
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