白萝卜煮虾仁教程

红花鬼母 1个月前 已收到1个回答 举报

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1. 将白萝卜切成片儿,待用

2. 开油锅,用姜丝儿爆香,8成热时,将干净的虾仁倒入,翻炒

3. 在1分钟后,放入白萝卜片儿一起翻炒,出香味

4. 稍许向锅里加些高汤或是热水,盖上锅盖,焖煮

5. 在10分钟后,开锅盖,放入食盐,调味

6. 继续焖煮5分钟,关火。放入葱花(大蒜叶)

7. 焖3分钟后再开锅,味道会更好

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