和切糕差不多的叫什么

和切糕差不多的叫糍粑。
因为切糕和糍粑都是一种用糯米制作的食品，都是有一定的黏性和弹性，口感柔软香甜。
糍粑在南方地区比较常见，而切糕则更多见于北方地区。
除了用糯米做之外，还有很多其他的做法，比如用小麦粉或豆粉做成的五谷杂粮糕、麻花糕等等，都和切糕、糍粑有些相似之处。

麻糍。
因为和切糕一样，麻糍也是一种传统糕点，都是由糯米粉等原料制成，并且具有粘性和咀嚼感，口感也比较Q弹。
除了麻糍，还有一些类似的糕点，比如糍粑、糕团等，它们的制作方式也基本相同，但是口感和风味会有所不同。

锅巴因为锅巴是在烤锅里烤出来的薄脆饼，和切糕类似都是由米或面制成的食品，口感也有些相似。
锅巴有很多种类，包括甜的和咸的，是一种很有特色的小吃。
此外，还有类似于切糕的食品有馒头、面团等，它们的口感和做法也都不尽相同，可以根据自己的口味选择。

黄米切糕。

黄米切糕又称年糕，广泛流行于山东及东北的一种地方传统小吃。将黏黄米磨成面后，加入酵母发酵，与红豆、大枣一起在蒸锅中蒸熟即可。本品口感绵软香甜，色泽黄、红相间。可做为主食信用，春节期间吃年糕，寓意年年高。

蒸饼，蛋糕，发糕，年糕等，中国美食天下第一，勤劳的中国人发明创造了很多的美食，各个地区或地方都有自己特点的美食，有些还真叫不出名字。

沙琪玛

切糕，北方小吃，由黑白糯米或黄米面制成的糕，多和以红枣或豆沙，刀切零售，故名。

沙琪玛是将面条炸熟后，用糖拌匀后再切成小块食用。萨其马具有色泽米黄，口感酥松绵软，香甜可口，桂花蜂蜜香味浓郁的特色。是一种满族特色甜味糕点