期盼谁 3星
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主料 2种
面粉300g
适量
玉米面200g
辅料 2种
水适量适量
小苏打适量适量
烹饪步骤 1步
步骤1
1.把面粉和玉米面和在一起，不要太干，用筷子搅匀，放着阳光处发酵24小时。 2.取出发酵好的两合面，加入适量的小苏打，揉匀。 3.待笼屉里的水烧开，帘子上铺上提布，把面倒在上面，盖盖蒸15分钟。出锅切块即可食用。
7小时前
帥哥茬線 2星
共回答了277个问题 评论
玉米面加白面放上酵肥，加水搅拌均匀，搅拌成比较稠的糊状，发酵，发酵成功后，放上适量的碱面，再次发酵，发酵好后，把它放在箅子上蒸熟即可。
5小时前
回答问题
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