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一
准备材料:红薯粉、蜜糖
步骤:
1、备好食材。
2、红薯粉先用凉水拌匀。
3、倒入煮锅里,打开火,边煮边搅拌,搅拌动作不能停下来,水沸腾时红薯粉很快凝固的,煮至红薯粉成褐色,凝固成果冻状。
4、舀起放入碗中,调入蜜糖即可食用。
5、成品。
二
1、准备材料:红薯粉1小碗、水6小碗、糖适量。
2、按这个碗大小,一碗红薯粉,六碗水。
3、下水搅均后,用漏勺过滤下,开中火,不停搅拌。
4、开始有阻力,变稠。
5、熬至变得透明。
6、根据自己的喜好,决定软硬度,可以放冰箱冷藏。
8小时前
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