醒发的面揉过还可以再醒吗

涤尽风尘 1个月前已收到1个回答举报

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不可诗意 3星

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醒发的面揉过之后是可以再醒发的，再次醒发之后，如果蒸馒头，还要再次揉面排气，这样蒸的馒头更好吃，醒发的次数越多，蒸的馒头越好吃。

13小时前

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