菠菜炒鸡蛋能放鸡精吗

被淡忘的情 1个月前 已收到3个回答 举报

我素颜不丑 4星

共回答了442个问题采纳率:97.2% 评论

不能放鸡精,因为本身鸡蛋就很鲜,如果放鸡精就影响了鸡蛋的鲜味,口感就差很多,正常就是鸡蛋炒熟以后待用,起锅烧油把菠菜炒倒以后把鸡蛋放进去加点调料就可以了

4小时前

42

不再期望 4星

共回答了429个问题 评论

鸡蛋炒半熟盛出来备用,热锅烧油下葱花,炒出香味下菠菜段儿翻炒,放鸡蛋,盐,鸡精,炒熟出锅。
小贴士
菠菜加盐爱出汤,所以一定控干水份。

2小时前

26

心变坏 4星

共回答了483个问题 评论

可以加入鸡精或鸡粉必不可少,这是调味的关键,如果不是做汤菜可以先放到水中让鸡精溶解之后再浇到菜中味道更美。

21小时前

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