米团的正宗做法

为你芯碎 2个月前 已收到2个回答 举报
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先交电费 2星

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主料：大米100g、毛豆腐100g、鸡肉100g。

调料：食盐适量、鸡精适量、调和油适量、胡萝卜适量、鸡蛋1个、小白菜适量

1、将豆腐，青菜，大米，胡萝卜，鸡肉，鸡蛋准备好。

2、将青菜，胡萝卜，鸡肉切碎，鸡蛋和豆腐一起放入容器。

3、加入盐，鸡精拌匀。

4、然后将肉馅团成丸子，裹上米。

2小时前

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为你变了心 3星

共回答了346个问题 评论

1.提前一个晚上将糯米洗净，放入电饭锅，放水，预约煮饭，设置时间到自己第二天的起床时间便可

2.将咸蛋黄放入空气炸锅160度5分钟烤香，烤好的蛋黄碾碎

3.锅里放些油，火腿肠切小块煎香便可

4.案板上铺一层保鲜膜，将煮好的糯米饭放在保鲜膜上面，压平，再放上咸蛋黄，火腿肠和肉松

5.捏住饭团两边的保鲜膜，往中间卷，包好整形就可以了

1小时前

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