吸血族糖 4星
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材料:面粉500克,水0.3杯,香豆粉30克,菜籽油2大匙,盐适量
做法
1.面粉加入开水用筷子搅成雪花状,慢慢加入开水和成非常软的面团,用湿的纱布盖上饧至少30分钟;
2.烫面团擀成大的圆片,在上面抹上油,再撒上香豆粉,抹匀,卷成长条,再盘起来成圆饼。稍等1-2分钟后再把饼擀薄成6、7毫米厚饼;
3.平底锅里放1大勺油,油热起波纹以后,放入饼,中小火烙2分钟翻面,再小火烙2-3分钟并不时摇晃一下平底锅以免粘锅,最后再翻个面烙1-2分钟就可以了
11小时前
你知我慢热 3星
共回答了357个问题 评论
香豆面可以做成豆面卷,香豆面和成面团里面略加一些面粉,然后擀成薄饼,里面放上13香葱花,再可以放上自己喜欢的食材,卷上之后切成小块儿蒸熟就可以了,味道非常好
9小时前
回答问题
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