火锅年糕怎么做好吃 火锅年糕的吃法

敷衍不必了 1个月前 已收到3个回答 举报
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孽莮孓 2星

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材料

年糕片4个，方形豆皮4个，牙签4支，白菜适量，茼莴2株，金针菇20克，香菇2朵，红萝卜花片1片，鸡粉2小匙

做法

1.)把年糕片切成可装入豆皮的大小，每片约20克备用。

2.)将所有蔬菜材料洗净准备好，排入小火锅中备用。

3.)把年糕片放入豆皮中，再用牙签固定，避免年糕掉出来，做好后再排入小火锅中。

4.)加入适量的清水及鸡粉，煮滚后即可食用。

21小时前

16

晚安亲爱的 2星

共回答了253个问题 评论

年糕200克

葱花儿3克

芝士50克

蒜20克

木耳100克

洋葱半个

脆皮肠150克

金针菇200克

方便面饼1块盐3克味精2克韩式辣椒酱25克

1

准备香肠 洋葱 木耳

2

金针菇

3

年糕

4

韩式辣酱

5

砂锅放入适量油加蒜末炒香！

6

在放入洋葱炒至透明！

7

在放入韩式辣酱炒香

8

加入适量清水

9

煮开放入年糕 香肠 木耳 金针菇 泡面 盐大火煮4～5分钟左右

10

放入芝士盖上锅盖蒙2分钟左右，喜欢芝士的可以多放些，我放了很多

11

煮好之后撒上葱花就可以开吃了

烹饪技巧

放入年糕要搅拌一下，防止粘锅。

不喜欢吃太软的面可以要出锅的时候在放。

19小时前

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熊的藐视 1星

共回答了135个问题 评论

1· 准备好所有食材

2· 改刀切块，码放在锅里

3· 放一大勺朝鲜辣酱，适量番茄酱，芝士，加水至淹没食材，加热至开锅。开锅打入全蛋

4· 放入辛辣面，总之是耐煮，劲道弹牙的面。开锅十分钟，年糕软糯，就可以享用了。

16小时前

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