微波炉做戚风蛋糕要多久

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微波炉由于加热不均匀，一般不适合用来做戚风蛋糕。如果您确实想要使用微波炉来制作戚风蛋糕，需要将蛋糕糊倒入准备好的容器中，然后将容器放入微波炉中，以中等功率加热2-3分钟。之后，取出容器，搅拌蛋糕糊，使其均匀受热，然后继续加热2-3分钟，直到蛋糕糊完全凝固即可。请注意，微波炉制作戚风蛋糕可能会导致蛋糕口感较差，建议您使用烤箱来制作戚风蛋糕。

15小时前

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浮世众生 1星

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大概需要40分钟吧材料：面粉、鸡蛋、牛奶、砂糖、植物油、柠檬汁做法：

1、把蛋黄和蛋白分开，蛋黄中加入细砂糖、植物油搅拌均匀2、加入牛奶，低筋面粉，搅拌至无颗粒状态3、蛋白加入柠檬汁，打发，出现粗泡沫时加三分之一的糖，出现浓密的泡沫时加入三分之一的糖，出现纹路时加入剩下三分之一的糖4、把三分之一的蛋白霜加入蛋黄霜中搅拌均匀，再倒入剩下的蛋白霜拌匀5、把拌匀的蛋糕糊倒入模具中，抖两下震出气泡6、烤箱预热后，150度烤40分钟左右，完成后可直接食用，也可以作为裱花蛋糕等。希望对你有用。

13小时前

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