干怎么做好吃原创清蒸鳗鱼干的家常做法

迩可安好 1个月前已收到2个回答举报

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姜生凉生 3星

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清蒸鳗鱼干的家常做法如下

沙鳗鱼干2条，葱1根，醋2勺

步骤 1

沙鳗干简单冲洗一下切段装盘

步骤 2

等水开后再放入蒸锅蒸，小号的沙鳗干蒸5分即可

步骤 3

蒸完撒葱花

步骤 4

油香四溢的清蒸沙鳗干就上桌了

13小时前

总在疑问 1星

共回答了131个问题评论

步骤 1.将鳗鱼干用水浸泡3小时 2.将泡好的鳗鱼干取出滤净水分装盘，放葱花、姜末、胡椒粉、食用油 3.加入料酒、红椒、酱油、精盐，上锅蒸30分钟。

4.蒸好后放适量味精即可。

11小时前

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