寂寞海洋 3星
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材料 平菇，面粉，鸡蛋1个，盐，葱花适量 。
做法 1.将蘑菇、葱切成丁，加入其它材料共同放入大容器内。
2.加水拌匀，调成不是很稀的面糊。
3.煎锅入油，舀一勺面糊至锅中摊成小饼状。
4.慢火煎至两面金黄即可出锅。
8小时前
泡沫的夏天 1星
共回答了190个问题 评论
1、准备平菇1斤、油、胡椒粉、盐适量。
2、把平菇去蒂，洗净，沥干水分放入盘中备用。
3、把胡椒磨碎和适量盐拌制成胡椒盐备用。
4、往煎锅倒入花生油，热油后放入平菇煎制，最好将每块平菇平摊在锅里，煎制一面熟透，翻面再煎。
5、煎熟后，在背面先撒一些胡椒盐，出锅装盘，再撒少许胡椒盐即成。
6小时前
回答问题
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