星星啊神欣 4星
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一、原料
主料 猪肉200g，黄豆芽400g
辅料 调和油适量， 食盐适量， 生抽适量
二、瘦肉炒豆芽的做法步骤
步骤1
猪肉洗干净，切片
步骤2
买回来的豆芽先用清水泡一下
步骤3
把豆芽洗干净，把豆芽的根去掉
步骤4
肥肉爆油
步骤5
把瘦肉放入锅中，翻炒，
步骤6
放盐、生抽
步骤7
放豆芽一起翻炒
步骤8
豆芽煮熟就可以装盘了。
11小时前
等何时 1星
共回答了178个问题 评论
第1步、肉丝，适量生抽，一点生粉拌匀。
第2步、锅内适晕油烧热，八角，花椒，葱蒜，干红辣椒炒香。关火。
第3步、肉丝倒入，用筷子划散至变色。
第4步、绿豆芽和尖椒丝倒入，开火，中大火翻炒几下。
第5步、适量陈醋，生抽，盐。
第6步、翻炒均匀关火盛盘。
9小时前
回答问题
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