杀好的鸭子要过夜怎么保鲜比较好

非洲鸭 4个月前已收到3个回答举报

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1、冷冻。对于刚杀鸭子保存时可以放入冰箱的冷冻层存储，可以放置10-15天，不可放置过长的时间会使得鸭子的肉质变得不好。

2、冷藏或是常温保存。对于刚杀的鸭子且食用不完的鸭肉可以放置于冰箱内冷藏可以保存2-3天左右，室温下只能保存1天左右

5小时前

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1、直接冷藏

这是一般家庭常见的食物保存法，对于鸭肉的保存也是适用的，只要家里有冰箱。准备保存的时候将生鸭肉洗干净，沥干水分后，再装入保鲜袋中，然后放到速冻层里面去冷藏。一般情况下，越是低温，冷藏保存的时间就越长。

2、用盐腌制

如果没有冷藏的条件，保存的时间又不需要很久的话，可直接拿盐抹在鸭肉的各处地方。如果不怕太咸的话，抹的盐多一点没关系，主要是可以保存得久一点。

3小时前

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1，可以用保鲜膜盖在上边然后找些冰块铺在四周就行了　　

2，没有冰的情况下也可以放在桌子上找个可以完全盖起来的东西盖着不动(最少可以放2天)　　

3，拿一个保鲜合,把鸭肉放在里面,倒上黄酒浸没,再洒点盐.做醉鸭可以多放些时间。　　

4，去超市买醉料或者糟卤，做法一样。时间可以放久些。

1小时前

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