干煸无筋豆的做法

失他痛心 3个月前已收到2个回答举报

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食材

食谱热量：129(大卡)

主料

无筋豆小半斤

方法/步骤

1

1.将无筋豆摘择好。

2

2.将佐料配齐（姜蒜、花椒、干辣椒）。

3

3.将无筋豆摘择好的清洗干净。

4

4.在锅里过一下水（个人喜好，使其在干煸的时候不容易糊）。

5

5.一切都准备好的时候，把锅烧热倒入适量的食用油及花椒。等食用油烧热后，把无筋豆及其佐料一起倒进锅里。翻炒的同时撒上适量的盐。因无筋豆过水的，所以比一般干煸无筋豆，时间快。大致翻炒五分钟左右就熟了。

6

6.这时候放上少许的味精，翻炒几下就可以了。这样干煸无筋豆就做好了。

步骤阅读

11小时前

共回答了162个问题评论

无筋豆洗净弄成段

2

蒜拍粒，好辣椒切节

3

锅里加入适量菜籽油，烧热下入蒜末辣椒节爆香

4

加入无筋豆翻炒

5

这是翻炒了两分钟后的样子，还要继续翻炒

6

这个程度就好了，加入盐鸡金翻炒均匀即可出锅

7

是不是做法特别简单啊！味道却不简单哟

小贴士

不喜欢吃辣的亲辣椒节可以少加全程中火就行，不需要加水，要不停的翻炒

9小时前

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