灵女晴雪 4星
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材料：鸭 1只、大葱 10克、姜 10只、老抽 50克、蚝油 100克、冰糖 200克、色拉油 1000克。
做法:
1、整只鸭子劈两半备用。
2、把鸭子放入盆中，加入葱，姜，老抽，蚝油。
3、搅拌均匀，使得鸭子周身涂抹均匀，腌制2小时以上。
4、鸭子放入锅中，加入适量的水，加入冰糖，大火烧沸40分钟改小火。
5、汁收成粘稠状。
6、盛出，完成。
7小时前
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