对考试过敏 4星
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主料瓠子250g 辅料面粉适量鸡蛋1个食用油适量盐适量十三香适量 步骤1.瓠子1个,洗净备用。
2.将瓠子切丝备用。
3.或者用刨丝工具刨丝一样。
4.鸡蛋一个,放入碗中。
5.加入面粉、十三香、食盐拌匀备用。
6.煎锅放油,用筷子将拌好的瓠子挑入锅中。
7.等收底之后翻面,用锅铲压一下,使瓠子饼变薄,煎至两面金黄,即可出锅装盘食用。
21小时前
你让我无语 1星
共回答了129个问题 评论
用料
西葫芦 一个
鸡蛋 2个
盐 适量
十三香 适量
面粉 适量
瓠子煎饼的做法步骤
步骤 1
把瓠子擦丝,放上盐和十三香搅拌均匀,腌个五六分钟方便入味。
步骤 2
打入2颗鸡蛋,放入面粉搅拌,面粉看着放,好了之后放到平底锅了煎至两面焦黄。
19小时前
回答问题
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