小芹菜苗怎么炒最好吃

羞怯小汉子 1个月前 已收到2个回答 举报

素我的錯 4星

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那么小芹菜苗它是很冷的。只需要把它清洗干净,切断即可。起锅烧油后葱姜蒜爆香把芹菜断放锅里翻炒即可。加上他资料是即可转盘。

21小时前

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钕人要高贵 3星

共回答了342个问题 评论

先煸炒再焯水,加入适量盐炒匀即可。
因为小芹菜含有较多草酸,焯水可以去除一部分草酸,使其口感更好。
煸炒可以让芹菜更香,加盐可以提升芹菜的味道。
此外,可以加入适量蒜末等佐料,使小芹菜焖味更好。
如果喜欢口感更清爽的小芹菜,可以加入少许醋和糖炒制。

19小时前

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