椰蘓兒 4星
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材料主料:西红柿两个;辅料:油适量、盐适量、干木耳适量、干海带适量、鸡蛋一个、鸡精适量、玉米淀粉适量、葱半颗
1半棵葱洗净切片,
2西红寺洗净切块备用
3木耳泡发,摘洗干净切成小块,
4海带泡洗干净切段,
5小虾皮泡水洗干净
6起锅烧油下葱花爆香,
7西红柿下锅翻炒,
8西红柿出汤,添加适量清水,
9水开放入虾皮,海带丝,木耳丝,
10准备鸡蛋一个打散,适量玉米淀粉水稀释,
11水再次开锅,先倒入水淀粉,开锅再倒入鸡蛋液,加入适量盐,鸡精,搅拌均匀即可出锅。小贴士记住是先倒入水淀粉其次倒入鸡蛋液
21小时前
延续這份爱 3星
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原料:蘑菇、绿豆芽、豆腐、姜、香菜
调料:盐、蘑菇精、胡椒粉、香油
做法:
① 蘑菇洗净切片,豆腐切块,绿豆芽择洗干净,姜切丝,香菜洗净切段;
② 锅中注水烧开,倒入豆腐焯煮1分钟倒出沥水;
③ 起锅加入两勺水烧开,倒入蘑菇、姜丝、豆腐、绿豆芽煮3分钟,调入盐、蘑菇精、胡椒粉、香油,放入香菜即可出锅。
19小时前
战场情书 3星
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1、主料:豆腐1盒、萝卜苗110克。
2、辅料:盐适量、鸡精适量。
3、将豆腐用刀划开,待用。
4、将萝卜苗洗净、捞出。
5、放在案板上切开。
6、烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜苗翻炒一下。
7、接着,合入豆腐,加入一些清水煮开。
8、然后,加适量的盐。
9、加适量的鸡精。
10、调味翻匀,即成。
16小时前
秋初遇见你 2星
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萝卜素鲜汤的做法
1.白萝卜洗净去皮切小片。
2.锅内倒少量油,把白萝卜放进去炒一下。
3.加水、姜片,大火煮开转小火煮10分钟。小火煮5分钟时调入鸡精、盐。
4.关火,放入葱花。
5.盛碗里。可加几颗枸杞。
12小时前
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